facility
充実した設備
シェアキッチンとは思えないほど、いろいろ揃っている設備です。
テイクアウトやデリバリーでのご利用の場合、複数ブランドでの出店も可能です。
通販や小売りもできるよう包装室も完備。
ブラストチラー&ショックフリーザーと真空包装機で、食品をおいしく安全にお届けできます。
キッチンA
業務用ガスコンロ（2口）、スープレンジ、IHコンロ、スチームコンベクションオーブン（SSC-05MD）、炊飯器（2升）、コールドテーブル、製氷機、2槽シンク、1槽シンク、手洗い器、除菌電解水、WiFi、エアコン
まな板、包丁、キッチンばさみ、鍋、フライパン、ボール、ザル、バット、キッチンポット、メジャー、レードル、ターナー、マッシャー、泡立て器、皮むき器、おろし金、しゃもじ、トング、菜箸、計り（1kg）、タイマー など
約2.3坪
キッチンB
業務用ガスコンロ（2口）、IHコンロ、ガスオーブン、炊飯器（5合）、コールドテーブル、2槽シンク、1槽シンク、手洗い器、除菌電解水、WiFi、エアコン
まな板、包丁、キッチンばさみ、鍋、フライパン、ボール、ザル、バット、キッチンポット、メジャー、レードル、ターナー、マッシャー、泡立て器、皮むき器、おろし金、しゃもじ、トング、菜箸、計り（1kg）、タイマー など
約1.9坪
包装室
ブラストチラー＆ショックフリーザー（HBC-6TB3）、真空包装機（HPS-200B-HP）、手洗い器、WiFi、エアコン
共有の調理器具
電気フライヤー（MEF-8TE）、業務用フードプロセッサー、計り（12kg）、電子レンジ、ハンドミキサー、ハンドブレンダー、ホットプレート、中華鍋、燻製機、こし器、サラダスピナー、すり鉢、うろこ取り、絞り袋、口金、チーズグレーター、ワインオープナー など
多目的スペース
保管用冷凍庫、撮影用単独電源2口×4カ所、WiFi